Me dirijo a ustedes en nombre del Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica, con el fin de informarles que el Comité Nacional de Especias, hierbas y condimentos, ha trabajado en las normativas:
INTE/ISO 11027 “Pimienta y oleorresinas de pimienta. Determinación del contenido de piperina. Método por cromatografía líquida de alta resolución”.
INTE/ISO 7542 “Pimentón dulce (Paprika). (Capsicum annuum Linnaeus). Examen microscópico”.
Debido a la importancia de estas normas el comité ha acordado realizar consulta pública dirigida a diferentes entidades, es por ello que les hacemos llegar la norma y el registro para que emitan observaciones. El período de consulta pública para ambas normas es desde el 23 de julio al 22 de agosto del 2020. Únicamente se tomarán en cuenta las observaciones que se reciban en el registro adjunto y dentro de la fecha antes indicada.
Pueden hacer llegar los registros por este medio.
Agradezco la atención a la presente.
Correo: mporras@inteco.org | Costa Rica: +(506)2283-4522 | República Dominicana +(809)987-6115
