Ing. Gerardo A. Rojas Meza
07/09/2026
Comisión Asesora en Celiaquía: COMUNICADO MS-DRPIRS-1258-2026 21 de mayo de 2026 SOBRE DECLARACIONES RELACIONADAS CON GLUTEN EN ALIMENTOS (DACIQPAC-101)
07/13/2026Por este medio se comunica que el Curso Principios de Inocuidad de los alimentos e introducción a ISO 22000:2018 programado para el lunes 13 de julio de 3 a 6 pm y miércoles 15 de julio de 3 a 6 pm será reprogramado por falta de cupo.