Oferta Laboral Servicios Profesionales en Ingeniería o Tecnología de Alimentos (DACIQPAC #73)

El Instituto Técnico de Comercio Exterior y Aduanas (INCOEX) es una empresa de servicios educativos que brinda enseñanza técnica-profesional y servicio de capacitación a empresas tanto del sector público como privado. En esta ocasión, requerimos los servicios profesiones de profesionales de Ingenieros/Tecnólogos en alimentos.

A continuación, se detalla los dos perfiles profesionales que requerimos:

Capacitación #1.

Nombre de la Capacitación: Actualización en la interpretación del esquema de certificación FSSC 22000, versión 5.1

Duración: 35 horas

Modalidad: Mixta (40% presencial, 60% virtual)

Grado y formación académica:

• Maestría o licenciatura.
• Formación académica en las siguientes carreras: Tecnología de alimentos, Ingeniería en alimentos, Ciencia de alimentos, Ingeniería agroindustrial, Agronegocios, Química, Biotecnología.
• Certificaciones reconocidas en Auditoría Interna y Externa en Sistemas de gestión de calidad e inocuidad de alimentos bajo las diferentes normas GFSI.
• Capacitaciones recibidas de actualización en temas relacionados con inocuidad alimentaria, implementación de sistemas de gestión bajo las normas GFSI.

Experiencia profesional y docente especifica:

• Experiencia laboral 5 años, en puestos relacionados con la gestión y aseguramiento de calidad e inocuidad en la industria de alimentos.
• Participación como líder en auditorías de sistemas de gestión integrado.
• Experiencia en implementación y asesoría de esquemas y normas GFSI.
• De 100 a 200 horas de experiencia docente. Experiencia en temas de inocuidad alimentaria, implementación de sistemas de gestión bajo las normas GFSI.

Capacitación #2

Nombre de la Capacitación: Better Process Control School

Duración: 21 horas

Modalidad: Virtual

Grado y formación académica:

• Licenciatura en Tecnología de alimentos o ingeniería de alimentos.

Experiencia profesional y docente especifica:

• Estar certificado como docente para impartir el curso avalado por el FDA.
• Más de 8 años en la certificación de procesos térmicos ante el FDA.
• Más de 8 años como autoridad de procesos.

Los profesionales interesados, por favor hacer llegar su hoja de vida y atestados/certificaciones al correo: asiscoordinacion@incoex.cr

Saludos Cordiales, quedo atenta.