Pago Semestral (DACIQPAC #062)
07/08/2024Manejo integrado de plagas enfocado en manipulación de alimentos con énfasis en evaluación de riesgos (DACIQPAC #064)
07/10/2024Jefe de Calidad
Misión del puesto:
Gestor del Sistema de Calidad ISO 9001. Supervisar al personal de calidad y limpieza en todas las funcionespropias de estos puestos, será el encargado de controlar el presupuesto del área, cuido de máquinas, horas extras, trámites de permisos, amonestaciones, incapacidades, reuniones, charlas, capacitaciones.
Funciones del puesto:
Llevar la información diaria de los acontecimientos de calidad, inocuidad y limpieza.
Pasar al jefe de producción la información requerida del proceso.
Verificar que los inspectores de calidad realicen su trabajo.
Revisar los informes diarios de los inspectores.
Documentar y archivar la información diaria de los inspectores.
Velar por el aseo de las áreas.
Llevar el inventario, consumos de los productos de limpieza y protección personal.
Realizar revisiones de estado de limpieza de las máquinas y equipos.
Contabilización de merma.
Realizar muestreos de materias primas, productos en procesos y productos terminados listos para empacar.
Pasar a jefatura los productos y equipos que requiere el departamento.
Crear plan de sanitización de máquinas y dar seguimientos.
Relevar algún supervisor si fuese necesario.
Realizar la inducción de calidad e inocuidad del personal nuevo.
Realización de acciones de personal con recursos humanos.
Inspecciones de productos en el transcurso del día.
Educación:
Bachillerato o Licenciatura Universitaria en algunas de las siguientes áreas:
* Ingeniería en Alimentos.
* Ingeniería Industrial.
* Ingeniería Química.
Formación (Conocimientos Básicos):
Carné de manipulación de alimentos al día.
Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura.
Conocimiento en SAP (Deseable).
Conocimiento en ISO 9001-2015.
Conocimiento en paquetes de office: Excel, Word, PowerPoint, Outlook.
Experiencia:
Mínimo tres años como Supervisor/jefe de Calidad.
Envía tu CV al correo:
Favor indicar el puesto al que aplicas.