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07/01/2025Capacitación Individuo Calificado Controles Preventivos y Inocuidad Frutas Hortalizas Frescas (DACIQPAC #084)
07/01/2025Dominá las normativas que rigen el etiquetado de alimentos en Centroamérica y asegurá el cumplimiento legal de tus productos. 🥫📋
Aprendé a aplicar correctamente los reglamentos técnicos centroamericanos en el diseño de etiquetas claras, veraces y alineadas con los requisitos sanitarios.
Curso: Etiquetado General y Nutricional de Alimentos Previamente Envasados
🧑🏫 Modalidad: Virtual con sesiones sincrónicas.
🕒 Duración: 12 horas.
📅 Fechas del curso: Del 21 al 30 de Julio , 2025.
🕔 Horario: Lunes y miércoles de 5:00 p.m. a 8:00 p.m.
💵 Inversión: ₡100.000 + 2% IVA.
📄 Incluye certificado digital.
¿Qué aprenderás?
✅ Principios generales del etiquetado según RTCA.
✅ Información obligatoria y adicional en etiquetas.
✅ Declaraciones nutricionales y cálculo de nutrientes.
✅ Elaboración y validación de etiquetas según normativa.
✅ ¡Y mucho más!
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📩 Consultas: capacitaagronegocios@itcr.ac.cr
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